菜也疯狂
2018-02-16
1.黄瓜洗净切丝
2.胡萝卜去皮，洗净切丝
3.葱洗净切丝
4.金针菇清洗干净，放开水里焯1分钟捞出过凉水
5.炒锅热油，爆香花椒和辣椒
6.金针菇、黄瓜、胡萝卜、大葱放一个盘子里，放上调料拌匀
7.浇上炝好的热油拌匀即食
金针菇焯水的时间一定不要太久，脆嫩嫩的才好吃。
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