精简小食馆
2018-02-05
1.土豆洗净去皮切丝后用水泡下
2.胡萝卜、青椒均切丝，葱切碎
3.热锅凉油爆香葱花
4.倒入土豆丝及胡萝卜丝翻炒，加入适量盐、味极鲜、醋、花椒粉
5.快熟时放入青椒丝
6.加点鸡精即可出锅
土豆丝非常好熟，注意不要久炒。
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