80后煮夫 2017-11-28

主料

• 韭菜200
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.韭菜清洗干净

步骤二

2.切段备用

步骤三

3.鸡蛋加少许盐打散。

步骤四

4.热锅下油，倒入蛋液，关火

步骤五

5.将蛋液炒匀铲起备用

步骤六

6.热锅下少许油，下韭菜翻炒

步骤七

7.放入适量的盐调味

步骤八

8.倒入炒好的鸡蛋，用铲子将鸡蛋切块，并炒匀。

步骤九

9.装碟上菜。

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