红枣大锅饭 2017-11-28

主料

• 丝瓜200g
• 香葱g
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐1勺
• 油适量

步骤一

1.鸡蛋+少许盐打散

步骤二

2.丝瓜切片,蒜切小段

步骤三

3.热锅温油倒入鸡蛋液

步骤四

4.煎至两面金黄铲小块盛起

步骤五

5.底油放丝瓜片快速翻炒两分钟

步骤六

6.倒入鸡蛋块

步骤七

7.炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段

步骤八

8.大火煮开调入盐出味即可

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