小兔快跑 2017-12-31

主料

• 望潮500

辅料

• 料酒适量
• 葱适量
• 糖适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 姜适量
• 油适量

步骤一

1.望潮冲洗干净，在望潮身上剪开，取出内藏。撕去表面的黑皮。

步骤二

2.准备好葱姜

步骤三

3.锅中注入水加入一勺料酒烧开。

步骤四

4.把望潮焯水后沥干水分。

步骤五

5.另起锅，注入油烧热爆香葱姜。

步骤六

6.下入焯水的望潮。

步骤七

7.翻炒均匀。

步骤八

8.烹入料酒加入酱油 蚝油 糖。

步骤九

9.大伙翻炒均匀使望潮入味即可。

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