满屋香
2017-11-28
1.生菜洗净，
2.蒜头剁碎，
3.蚝油加入少许水，盐和鸡精调成料汁，
4.准备少适量清水，加入淀粉，用来勾芡的，
5.锅放水，烧开，
6.下少许盐，放生菜，加点油，
7.煮两分钟，
8.捞盘备用，
9.锅下油，放蒜头炒香，
10.再放蚝油料汁烧开，
11.淋入淀粉勾芡，
12.调好的料汁
13.淋在生菜上即可食用。
生菜煮的时候要适量放点油，也不能煮久哦，不然菜会变黄的哦。
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蚝油生菜