甜盐秘语
2017-07-23
1.莴笋去皮，洗净，切好；把准备好的香肠切好
2.把油倒入锅中烧热，将香肠放入锅中煸炒，盛出准备
3.把姜蒜炒香
4.将莴笋片倒入锅中翻炒，把肉、盐、味精倒入一起炒匀即可
炒莴苣时一定要注意时间和温度，炒的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感。
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