美食搬运工 2017-11-28

主料

• 肉200
• 鸡蛋1个
• 莲藕300
• 胡萝卜100
• 面粉100

辅料

• 姜5
• 油100
• 盐10
• 芹菜10
• 辣椒10
• 葱5

步骤一

1.准备好材料，将莲藕，胡萝卜、肉、姜、葱、芹菜等洗净

步骤二

2.把这些材料给剁了，狠狠的剁碎

步骤三

3.加一个鸡蛋、面粉、五香粉、盐、食用油充分搅拌。

步骤四

4.将调好的原料用手挤成大丸子，入油锅中略炸，捞出

步骤五

5.待油热升至八成熟时，下入油中复炸一次，捞出；最后接着再炸一遍，直至呈枣红色时，沥净油，即可。

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