食全食美 2017-11-28

主料

• 青椒400
• 猪肉丝300

辅料

• 淀粉适量
• 泡椒适量
• 花椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 嫩姜50
• 鸡精适量
• 豆瓣适量

步骤一

1.将嫩姜和青椒切成丝

步骤二

2.切成丝后的猪肉

步骤三

3.放淀粉在猪肉上

步骤四

4.猪肉上放少许菜油

步骤五

5.和匀后的猪肉

步骤六

6.切碎后的泡椒

步骤七

7.上面放上泡椒

步骤八

8.锅里油烧热

步骤九

9.下猪肉炒

步骤十

10.放豆瓣

步骤十一

11.放青椒和嫩姜丝

步骤十二

12.放盐

步骤十三

13.放鸡精

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