有食同享
2017-11-28
1.香菇洗净去掉香菇把子
2.葱和蒜头适量，切成末
3.香菇切长条
4.鸡蛋2 个打散
5.油锅烧热，倒入鸡蛋液
6.待微微凝固时，快速翻炒
7.炒好的鸡蛋盛出来待用
8.爆香葱蒜末
9.下入香条菇
10.加入适量盐和少许水，翻炒
11.加入适量生抽调味
12.香菇炒熟后加入炒好的鸡蛋，翻匀，即可装盘
鸡蛋要快速滑炒，时间久了就不嫩了一定要等香菇炒熟后再加入鸡蛋
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