1.备糯米小丸子一份,南瓜一份.
2.锅内加水.
3.将去皮的南瓜片下锅.
4.煮开后,用压薯器压烂南瓜.
5.压煮至汤底微存有瓜肉.
6.将糯米丸子下锅.
7.煮至丸子浮起既可关火.
8.一份瓜香丸糯的南瓜丸子完成.
南瓜略带果甜,因此这款南瓜丸子可不加白砂糖食用.
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