木桶鱼 2017-11-28

主料

• 瘦肉100

辅料

• 盐适量
• 生粉适量
• 油适量
• 辣椒适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.把辣椒大蒜生姜切好

步骤三

3.把肉切块,加入适量生粉

步骤四

4.用手把生粉均匀

步骤五

5.再加入适量盐拌均匀腌至几分钟

步骤六

6.加入油灯烧红,放入瘦肉

步骤七

7.等肉差不多熟的时候加入辣椒,大蒜生姜,加入少量盐在辣椒上翻炒

步骤八

8.等辣椒快熟的时候和肉一起翻炒一下即可

步骤九

9.完成

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