1.备好海蛎一份,韭菜一把,蛋三个,薯粉适量。
2.鸡蛋打散加入韭菜拌匀。
3.再将海蛎加入,拌匀备用。
4.锅内入小模子。
5.加入蛋液海蛎,煎至蛋液凝固双面金黄既可。
6.在食用前沾上适量酸辣酱既可哦。
加了韭菜更香有,口感上更丰富了。有没有模具定型都不影响其口感。亲们不用太在意。
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