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#记忆#鲫鱼豆腐汤

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#记忆#鲫鱼豆腐汤
汉国泡菜 2017-11-28

#记忆#鲫鱼豆腐汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
#记忆#鲫鱼豆腐汤做法图解1)

1.鲫鱼去鳞,去五脏,洗净。用油将鱼两面煎黄。锅内多余的油倒出

步骤二
#记忆#鲫鱼豆腐汤做法图解2)

2.将滚开的水倒入锅内

步骤三
#记忆#鲫鱼豆腐汤做法图解3)

3.放入姜和豆腐

步骤四
#记忆#鲫鱼豆腐汤做法图解4)

4.盖上锅盖,开锅后,小火炖。炖的时间越长越好,如果有时间的话的,可以炖1-2个小时。

步骤五
#记忆#鲫鱼豆腐汤做法图解5)

5.好香的一锅鲫鱼豆腐汤

一定要用滚开的热水,这样做出的鱼汤,是雪白雪白的,很好。如果用凉水,汤没那么白。

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