好吃豆豆
2017-11-30
1.准备好食材，将木耳泡发，去根洗净
2.肉里放入少许淀粉，一个蛋清，少许料酒，腌制
3.肉腌制上之后准备食材，黄瓜切棱形片，圆葱切丝，蒜台切段，木耳撕朵，鸡蛋加盐拌好。蒜，姜备好
4.锅中倒入油
5.油热了，把鸡蛋倒入炒好
6.把鸡蛋盛出，倒入油，待油加热后，把肉倒入炒至发白，盛入碗中
7.锅中备油，油热之后放入蒜姜，把黄瓜片，蒜台，木耳，葱头全部倒入锅中翻炒
8.加醋
9.酱油
10.盐
11.倒入肉翻炒
12.倒入鸡蛋
13.加味精，鸡精
14.出锅
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