1.将鸡蛋打入面粉,加水,搅拌成糊状,加入切碎的葱、牛肉肠,加适量的盐。
2.平底锅放少量的油
3.将一大汤勺面糊放入锅里滩平,不要太大的火。
4.表面干后翻面。两面金黄出锅
面糊不要弄的太稀,没味道了
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