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自己做的韭菜肉包

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自己做的韭菜肉包
喝咖啡不加糖 2018-03-11

自己做的韭菜肉包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的韭菜肉包做法图解1)

1.白糖和酵母用温水化开~

步骤二
自己做的韭菜肉包做法图解2)

2.面粉放盆子里~

步骤三
自己做的韭菜肉包做法图解3)

3.把酵母水放进面粉里,用筷子搅拌成干絮状~

步骤四
自己做的韭菜肉包做法图解4)

4.揉成团,发酵~

步骤五
自己做的韭菜肉包做法图解5)

5.把五花肉去皮,剁碎,加入油,盐,酱油,鸡精拌好~

步骤六
自己做的韭菜肉包做法图解6)

6.韭菜切小粒~

步骤七
自己做的韭菜肉包做法图解7)

7.加入肉盆里~

步骤八
自己做的韭菜肉包做法图解8)

8.加油,盐,鸡精~

步骤九
自己做的韭菜肉包做法图解9)

9.拌好~

步骤十
自己做的韭菜肉包做法图解10)

10.面团发好了~

步骤十一
自己做的韭菜肉包做法图解11)

11.再把它揉回原来大小~

步骤十二
自己做的韭菜肉包做法图解12)

12.揉长条,切段~

步骤十三
自己做的韭菜肉包做法图解13)

13.擀皮~

步骤十四
自己做的韭菜肉包做法图解14)

14.包入馅料~

步骤十五
自己做的韭菜肉包做法图解15)

15.收口~

步骤十六
自己做的韭菜肉包做法图解16)

16.全包好,我还做了几个刀切馒头呢~ 然后再发酵十几分钟~

步骤十七
自己做的韭菜肉包做法图解17)

17.开始蒸了~

步骤十八
自己做的韭菜肉包做法图解18)

18.发酵很好,蒸好的成品很松呢~ 拿着很轻的~

拌肉馅的时候调料一次不要加太多,韭菜也加点,这样馅料才够味哦~

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