1.蛋清蛋黄分离

2.将材料全部准备好

3.打发蛋清至鱼泡加入三分之一白糖

4.然后加入第二次白糖

5.第三次白糖

6.一直打发到硬性发泡

7.蛋黄加入白糖搅拌

8.搅拌均匀

9.加入色拉油

10.加入牛奶搅拌均匀

11.筛入低筋粉

12.用刮刀翻拌

13.然后放入三分之一蛋清搅拌均匀

14.拌至无蛋清泡

15.然后将其他全部的蛋清全部拌匀

16.全部拌匀

17.放入油纸上 跺去大气泡

18.烤箱预热 150，30分钟即可

19.表面开始上色后

20.盖上锡纸，防止上色过重

21.时间到了后取出

22.翻面撕掉锡纸然后再盖上冷却

23.准备草莓果酱

24.涂抹均匀

25.然后卷起来

26.全部卷好冷藏1个小时定型

27.切块即可