1.把大葱切成宽一点的葱花
2.鸡蛋磕入盆里
3.把鸡蛋搅散
4.锅里加适量的油小火烧热
5.倒入搅好的蛋液
6.煎好切成块盛出备用
7.锅里从新加入少许油烧热
8.放入十三香加入大葱翻炒
9.放入鸡蛋
10.加适量的大酱翻炒
11.加少许味素翻炒均匀即可出锅
大酱不要放多了以免太咸
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