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自制紫薯发糕

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自制紫薯发糕
呆萌的饺子 2018-01-04

自制紫薯发糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制紫薯发糕做法图解1)

1.1.紫薯蒸熟,放凉剥皮。 2.用勺子把剥皮的紫薯碾成紫薯泥。

步骤二
自制紫薯发糕做法图解2)

2.3.将白糖、紫薯泥、面粉放置一容器。 4.发酵粉用温水泡开,倒入容器与紫薯泥搅拌均匀,揉成面团。 5.把面团放在暖和的地方,面发到两倍大。

步骤三
自制紫薯发糕做法图解3)

3.6.撒上泡过的葡萄干。

步骤四
自制紫薯发糕做法图解4)

4.蒸好后放凉取出,切块。

步骤五
自制紫薯发糕做法图解5)

5.完工!松软,微甜,老少皆宜!

1.葡萄干泡20分钟,更甜。

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