麻婆豆腐来了
2017-11-28
1.面粉加盐，加温水和成面团。
2.饧10分钟，再揉一会，这样会更有劲道。
3.切成小剂子
4.用手压扁
5.在一个面饼上涂上油
6.再放一个面饼
7.用擀面杖擀薄
8.锅子不放油
9.烧至手放在锅上方有热气，放入面饼。
10.烙熟
11.趁热把饼撕开，成为二张。
12.美味的饼
面团饧10分钟后，再揉一会，这样吃起来更劲道。
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