虎妈食堂
2017-11-28
1.丝瓜洗净去皮
2.切成片状
3.将鸡蛋打入碗中，加食盐，充分搅打均匀待用
4.葱姜切好
5.锅里放油烧热，将鸡蛋放入锅中炒微熟铲碎后盛出待用
6.锅中放油，油微热倒入丝瓜，大火翻炒至半熟
7.加炒熟的蛋花，混炒几分钟至丝瓜变软
8.加入适量盐，鸡精即可出锅
这道菜适合大火快炒
排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝…
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏…
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是…
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格…
丝瓜炒鸡蛋