干了这一碗
2018-01-19
1.准备材料
2.将所有材料洗净，香菇、猪肉切片，猪肉肥瘦分开 辣椒切斜小段 大蒜、葱切碎
3.热锅下油，先把肥肉放入锅中煎至两面黄
4.把辣椒放入，加盐小炒一会
5.放入香菇翻炒
6.放入瘦肉，加老抽翻炒，再混合炒。 放鸡精调鲜，撒葱花
7.起锅装盘
香菇是菌类，一定要炒熟
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