秀秀厨艺
2018-01-02
1.春笋切片，入开水锅中焯水后捞出沥水
2.五花肉切薄片
3.青椒切宽一点的丝
4.葱切段
5.炒锅倒入少量的油，热后下入花椒爆香后捞出
6.倒入五花肉煸炒至出油
7.倒入葱段炒香
8.倒入春笋翻炒
9.调入生抽翻炒均匀
10.调入盐和南德调味料翻炒均匀
11.最后倒入青椒翻炒，调入鸡粉炒均匀，即可
油不要放太多，煸炒五花肉时还会出很多油
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