1.切成肉片备用
2.用精盐、料酒拌匀腌制十分钟
3. 再把腌好的肉上沾满水淀粉备用
4.油热后，放入肉片进行炸制金黄色即可
5.肉放入盘里备用，在反复炸制一回，更好吃
6.葱，姜丝，番茄酱备用
7.油热后，放入葱姜丝，再放入一袋番茄酱
8.炒香
9.再放入肉片，让肉片和番茄酱均匀的融合在一起，最后在分一点点水淀粉勾芡，就可以完成了
炸制两遍肉片香脆可口
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2017-12-04
锅包肉