厨一江湖
2017-12-31
1.胡萝卜削皮切块.五花肉切片
2.锅中倒少量油倒入五花肉.加一个八角.中火炒至.放少许水煸至出少量油
3.倒入胡萝卜翻炒
4.加适量清水.
5.盖锅盖大火烧开后转中火焖
6.焖烂后加适量盐,生抽,起锅时加适量味精.
注意火候.
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