晨可心食味
2017-12-21
1.菠菜洗净
2.烫熟捞出，切成段
3.鸡蛋打散摊成鸡蛋饼在切成丝 胡萝卜去皮切成丝 粉丝洗净烫熟过水控干备用
4.炒锅放橄榄油，放上几粒花椒煸出香味
5.放上红萝卜丝煸软成出
6.将制备好的材料放在一个大碗里
7.再放橄榄油放上姜丝煸出香味，烧开浇到6上
8.倒入用鲜味酱油，香醋，砂糖，盐调好的调料汁
9.烧开浇到菜上
10.再放上芥末油调味拌均匀就好了
非常爽口的凉拌菠菜很适合在春天转暖时的干燥气候里吃，很爽很美味。菠菜很嫩，轻轻一烫就好了，烫过了会影响口感。
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拌菠菜