周周小厨房
2017-11-28
1.准备食材。
2.藕去皮备用。
3.切成细丝。
4.锅中水浇沸，将切好的藕丝入锅中焯一下。
5.焯好的藕丝过凉开水。
6.胡萝卜切成细丝，香菜切段。
7.将三种食材放在盘中备用。
8.加入两勺辣椒油。（辣椒油里有白芝麻）
9.加入适量盐、米醋、糖。
10.拌匀即可食用。
1、胡萝卜不喜欢生食，也可入沸水是略焯下再用。2、切好的藕丝用清水冲洗几遍再焯更好。
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