1.准备鸡蛋一只。
2.将鸡蛋划散并放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
3.小煮锅烧开水然后将丝瓜放入加入适量的盐和鸡精调味大火烧开。
4.当丝瓜断生的时候熄火将蛋液放入拌均匀即可。
5.这款汤简单快捷,味道清香,老少咸宜。
丝瓜无需煮太熟断生即可,这样可以保持丝瓜的清爽口感。
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