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口味极佳的蜜渍柠檬

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口味极佳的蜜渍柠檬
最爱的茄子 2017-12-05

口味极佳的蜜渍柠檬

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解1)

1.柠檬用盐搓掉表皮蜡质。

步骤二
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解2)

2.用清水冲洗干净,入冰箱冷冻两小时,方便切片。

步骤三
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解3)

3.把冷藏过的柠檬切薄片。

步骤四
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解4)

4.取几片柠檬片码在密封瓶底部。

步骤五
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解5)

5.浇入一小勺蜂蜜。

步骤六
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解6)

6.依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。

步骤七
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解7)

7.蜂蜜量以没过柠檬片为好。

步骤八
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解8)

8.把玻璃瓶盖好盖子。

步骤九
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解9)

9.入冰箱冷藏,两天后可取出泡水。

步骤十
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解10)

10.取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里。

步骤十一
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解11)

11.冲入温开水。

步骤十二
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解12)

12.搅匀,用蜂蜜浸泡过的柠檬,较水的比重大。

步骤十三
口味极佳的蜜渍柠檬做法图解13)

13.如果感到不够甜蜜,那就再来一点蜂蜜。

1、柠檬稍冷冻,切片时可减少果汁的损失。2、柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。3、瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长。4、蜂蜜不要用热水中,以免破坏其中的营养。

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