1.首先把山药跟莴笋洗干净
2.排骨去血水
3.把锅烧起水,放入一块拍碎了的姜带水开后倒入排骨,排骨在大火中
4.排骨煮半个小时加入山药炖,加入盐,
5.带山药熟透,再加入莴笋,
6.带莴笋熟透,加点鸡精,撒点葱花,关火,就完成了。
记住如果要加莴笋一定要最后放,免得煮烂完了
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