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杂蔬蛋饼

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杂蔬蛋饼
栗子小厨 2018-07-27

杂蔬蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
杂蔬蛋饼做法图解1)

1.包菜洗净切碎,放点盐柔擦一下,挤去一些汁水。

步骤二
杂蔬蛋饼做法图解2)

2.胡萝卜洗净切丝,紫甘兰洗净切丝,放入包菜,

步骤三
杂蔬蛋饼做法图解3)

3.磕入2个鸡蛋。

步骤四
杂蔬蛋饼做法图解4)

4.放入面粉

步骤五
杂蔬蛋饼做法图解5)

5.加盐,糖,胡椒粉,搅拌均匀

步骤六
杂蔬蛋饼做法图解6)

6.锅里放油,5分热,放入面糊,煎熟即可。

因为蔬菜放的比较多,所以包菜要用盐打一下,去掉一些水份,比较好煎。

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