唐水清唐
2018-07-27
1.腊肉下锅稍煮。
2.腊肉切薄片。
3.热锅下少量油，将肥腊肉中小火先煎一下。
4.下藠头大火快炒，调入少量盐。
5.将精腊肉下锅同炒。
6.调入适量味精炒匀。
腊肉本身是咸的，加了藠头只需搁少量盐。
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