呱呱菜园
2017-11-28
1.菠菜洗净，用开水焯一下
2.将准备好的蒜，蒜切成沫
3.先将锅中放油，调至中火，放入蒜蓉，炒香
4.最后放入焯好的菠菜，加盐翻炒。
菠菜开水焯一下，是为了去掉酸涩
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