滋味小吃屋 2017-12-10

主料

• 蛋黄2个
• 淡奶油70
• 纯牛奶70
• 蛋挞皮6个
• 绵白糖20
• 低筋面粉7
• 炼乳7

辅料

• 黄桃适量

步骤一

1.准备好原料中所需食材

步骤二

2.淡奶油倒入金属容器内

步骤三

3.纯奶倒入金属容器内

步骤四

4.绵白糖倒入金属容器内

步骤五

5.炼乳倒入金属容器内

步骤六

6.放凉的挞水，加入两个鸡蛋黄

步骤七

7.筛入低筋面粉，搅拌均匀，挞水过筛，到另外一个容器内

步骤八

8.倒入在挞皮内，8-9分满，烤箱预热200度，20分钟，中层烤至即可，黄桃切成小方块，摆在做好的蛋达上即可

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