Candy屋
2017-11-28
1.把鸡翅膀中和翅膀根洗净控水。
2.新奥尔康腌料一袋。
3.将新奥尔良腌料倒入鸡翅中。
4.把料拌均匀，我没有放水，因为鸡翅里的水分我没有控干净。
5.把拌好腌料的鸡翅放在阴凉处或冰箱中放置4个小时，中间翻动两次，让腌料都均匀地挂在鸡翅中。
6.把鸡翅摆在烤箱中的烤网上。
7.烤箱上下火230度预热5分钟后，将摆满鸡翅的烤网推入烤箱中烤20分钟。
8.将烤网拿出来，把每个鸡翅用筷子夹着翻过来，把滴在烤盘上的油用刷子刷在鸡翅上，再把另一面烤20分钟。
9.烤好的鸡翅，颜色很鲜艳，味道是纯正的奥尔良味。
1、喜欢吃辣的朋友可以在腌制鸡翅时放一些辣椒面。2、中间在翻个时，还可以在鸡翅上刷蜂蜜，味道也不错。3、喜欢吃火候大一点的，可以多烤一会。
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烤鸡翅