餐中尤物
2017-07-31
1.姜切末，葱切小段。
2.酸豇豆角用清水泡2-3小时，冲洗干净，切成1cm的小段。
3.绞肉
4.锅烧热，倒少许油，倒入姜和葱，炒出香味，
5.倒入绞肉，翻炒至颜色变深的小颗粒。
6.倒入豇豆，翻炒。
7.倒半勺蚝油和少许生抽。
8.饭炒肉末上色后关火出锅。
豇豆本身有咸味，生抽要酌情放量。
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酸豇豆炒肉末