曲奇爱猫
2017-11-28
1.准备的食材。
2.土豆去皮擦丝，用水淘洗干净。
3.酱油，醋，料酒，鸡精调成料汁。
4.土豆丝放开水中焯一下，过凉后沥干水份，装盘备用。
5.锅中倒入香油，油热下辣椒煸出香味，倒入料汁。
6.趁热把料汁倒入土豆丝中，拌匀撒上香菜即可。
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