1.盆中放入面粉。里面是梨汁和大枣汁。
2.再加入适量的开水。
3.搅成絮状。
4.和成面团,醒20分钟。
5.把醒好的面团揉成表面光滑。
6.戳成长条。
7.切成小剂子。
8.擀成薄饼。
9.中间刷油,把4张重叠。
10.在擀均匀。
11.屉上刷油。水烧开。
12.放入擀好的饼。大约蒸2分钟。
13.趁热揭开。
14.上桌。
2,3分钟即可,可以卷上自己喜欢的蔬菜吃。
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