1.选择新鲜的菜心,洗净备用
2.锅中放油,我用的是荤油,会更香的~
3.倒入菜心
4.加入适量的清水
5.翻炒直至瘪了
6.大火烧开
7.因为菜心很容易烂,所以烧开即可
8.放入蒜花更香的~
9.盛起即可
因为菜心容易烂一定需要注意时间
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