长不大的蘑菇
2018-07-19
1.虾化冻后放容器里，到少许开水烫下。
2.去掉虾壳，将虾仁切碎。
3.鸡蛋放容器打散，加适量盐，搅匀。
4.小煎锅洗净，倒少量油。锅烧热后，倒鸡蛋液。
5.调到小火，趁蛋液没凝固，放入虾仁末。
6.蛋液基本凝固，可以出锅了。
7.倒适量番茄沙司，造个型。可以了！
倒入鸡蛋液后，一定调到小火，煎老了蛋饼的口感就会差了~~
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