流年好饭碗 2017-11-28

主料

• 高筋面粉300

辅料

• 盐半小勺
• 鸡蛋1个
• 黄油4大勺
• 白糖4大勺
• 酵母半小勺
• 牛奶200ml

步骤一

1.鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母放入面包桶里和面

步骤二

2.黄油化开

步骤三

3.和面20分钟后加入盐和黄油，继续和面发酵

步骤四

4.发酵好的面团

步骤五

5.发酵好的面团取出排气

步骤六

6.分成面剂子

步骤七

7.做成面包坯子、摆放在烤盘，二发

步骤八

8.二发发酵好

步骤九

9.刷蛋液后放上黑芝麻

步骤十

10.放烤箱里，上下195度烤20分钟

步骤十一

11.烤好的面包。

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