萝卜爱白菜
2017-12-06
1.首先将酵母兑温水搅匀静置2-3分钟。
2.然后将酵母水倒入面粉中和成面团，盖严后放置保温处发酵一个小时，中间可以揉面一次，在半小时左右。
3.发酵好的面团。
4.搓成长条，在揪成大小均匀的面团。
5.揉成椭圆状。
6.用剪刀剪出刺，如图。
7.取少量黑芝麻做眼睛。
8.在用剪刀剪个小嘴，还不错吧！
9.笼屉上抹匀食物油，均匀摆上，相邻中间一定要留有适当的空间，盖锅后在次发酵5-10分钟即可开火，上汽后蒸15-20分钟即可。
10.关火后不要立即开锅，最好在虚蒸3分钟。
11.装饰一下，漂亮的小刺猬。
掌握火候。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
