贤惠煮饭妻
2018-02-11
1.油酥：面粉100克 油50克，成团醒30分钟。
2.油皮：200克面粉 105克水 油15克，成团醒30分钟。
3.糖馅：80克面粉 80克糖 30克油 将面粉小火炒至微黄，加入糖和油搅拌均匀。
4.醒好的油皮包住油酥。
5.擀成长方形。
6.三叠后在擀成长方形
7.依次卷起。
8.分成等份的剂子。
9.擀成圆形，包入糖馅料。
10.慢慢的擀成圆形。
11.放入烤盘，表面撒上芝麻（涮一层鸡蛋液最好）
12.200度15分钟上下火。
包馅料尽量不要破洞，这样烤出来会膨胀成空心的，露馅就扁的！
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