餐中尤物
2017-11-23
1.把豆腐洗净切丁
2.锅里放水放盐
3.锅开后把豆腐倒里焯一下
4.葱炝锅放麻辣酱煸炒出红油
5.再把焯好的豆腐倒里煸炒
6.再放一点辣椒酱
7.到一点水熬到收汁
8.倒料酒
9.放糖
10.放盐和鸡粉煸炒均匀出锅
焯豆腐放盐是为了好让豆腐入味。
根据自己的喜好是否放辣椒酱。
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