豆豆美味点
2017-11-28
1.菜花掰成小朵，用盐水浸泡十五分钟
2.西红柿洗净切成块备用
3.起油锅，放入葱花和蒜爆香
4.放入菜花翻炒，加入十三香和盐，生抽调味
5.加入西红柿
6.翻炒均匀
7.加入少许热水
8.炒至汤汁烧干，加入鸡精调味后，即可出锅
菜花也可以提前先用开水焯一下，炒的时候就不用加水了盐水浸泡可以去除花内残留的农药及小虫
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