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酸辣蕨根粉

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酸辣蕨根粉
外婆的小厨房 2018-03-20

酸辣蕨根粉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酸辣蕨根粉做法图解1)

1.买一袋蕨根粉,这袋有点多,一半就可以了。放在热水锅里浸泡10分钟。

步骤二
酸辣蕨根粉做法图解2)

2.花生豆是必须的,这么一点,花了我7元

步骤三
酸辣蕨根粉做法图解3)

3.等油热后,把花生豆炸一下,多撒上点盐我。(炸的有点过了,都看见像发焦了)。

步骤四
酸辣蕨根粉做法图解4)

4.用醋、香油、蒜等调料调汁,我喜欢醋多一点

步骤五
酸辣蕨根粉做法图解5)

5.取一个大一点的盆,用冷水过一下蕨根粉,沥干后倒入调好的汁,拌均匀。最后撒上花生豆即可。

完事后,撒一点香菜,我今天没有买香菜,撒了点韭菜也是可以的。

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