星星之火
2017-01-25
1.排骨在凉水中煮开后捞出洗净
2.准备姜片、辣椒、桂皮、八角
3.锅中放点油，放入排骨、姜片、八角、桂皮煎一下
4.放老抽和生抽
5.放盐
6.放冰糖
7.放啤酒浸没排骨，大火煮开后改小火
8.等排骨酥烂时收汁撒上葱花即可
先把排骨在凉水中煮开去除血水
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