饭小呆
2017-04-09
1.将鸡蛋打散搅匀。
2.香菇洗净，切成厚片
3.锅中倒入油，放入鸡蛋翻炒，盛出准备
4.锅中再倒入油，倒入香菇片，淋入生抽，老抽，加入盐和糖翻炒
5.香菇炒好后，倒入鸡蛋搅匀，出锅前，再淋入香油即可
炒好的鸡蛋一定要在最后放，否则鸡蛋放的过早，太容易吸收盐中的咸度。
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