1.黑芝麻和面粉混合
2.揉成光滑面团,醒发半小时
3.按扁,擀成2毫米左右的面片
4.用奶瓶口切割成饺子皮
5.再用擀面杖擀薄点
6.包入事先拌好的馅料
7.包好的饺子
8.小米面擀的饺子
9.放入蒸锅大火蒸10分钟即可。
饺子皮擀的薄一点,稍多加点水,可使饺子皮柔软。
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